สูตรเบเกอรี่ เค้กช็อกโกแลตนมสด พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเอาใจสาวกคนที่เลิฟ เค้กช็อกโกแลตนมสด หลาย ๆ คนอาจจะคิดว่าเมนูนี้ทำทานเองคงไม่รอดแน่ แต่ความจริงแล้วขั้นตอนการทำนั้นง่ายแสนง่ายและวัตถุดิบยังหาได้ไม่ยากอีกด้วย ที่สำคัญสิ่งที่จะขาดไม่ได้และช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ก็คือ  นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล อย่ามัวรอช้าไปดูสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับของเมนูนี้กันเลย

 

 

 

 

 

 

- แป้งเค้ก 340 กรัม

 

- ผงโกโก้ชนิดสีเข้ม 7 กรัม

 

- โซดาไบคาร์บอเนต 2 ช้อนชา

 

- เนยสดชนิดเค็มแช่เย็นจัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 500 กรัม

 

- น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 400 กรัม

 

- สารเสริมคุณภาพ (E.C.25K ) 30 กรัม

 

- นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล 60 กรัม

 

- ไข่ไก่แช่เย็นจัด 10 ฟอง

 

 

 

 

- นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล (1) 470 กรัม

 

- ไวต์ช็อกโกแลตสับ 150 กรัม

 

- น้ำตาลทราย 30 กรัม

 

- เจลาตินชนิดแผ่น 9 แผ่น

 

- วิปครีมชนิดจืด 400 กรัม

 

- นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล (2) 50 กรัม

 

หลังจากที่เตรียมส่วนผสมเสร็จเรียบร้อย เราก็ไปลุยวิธีทำกันเลยค่ะ

 

 

 

 

 

 

 

 

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ บอกทุกขั้นตอนอย่างละเอียดแบบนี้ก็สามารถทำตามกันได้ง่าย ๆ ที่บ้านรับรองเลยค่ะว่าทั้งหน้าตาและรสชาติอร่อยถูกใจไม่แพ้ซื้อมาทานเลย วันหยุดอยู่บ้านถ้าอยากหาเมนูของหวานไว้ทานเล่นก็สามารถนำเมนูช็อกโกแลตเค้กนมสดนี้ไปลองทำกันได้นะคะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก http://bit.ly/2B67gX9