ส่วนประกอบพานบายศรี สู่ขวัญ

ส่วนประกอบพานบายศรี สู่ขวัญ

๑. ไข่ขวัญหรือไข่ยอด เป็นไข่ต้มสุก อาจเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ ตามความนิยมของแต่ละท้องที่ ไข่ขวัญนี้จะให้ผู้รับทำขวัญกิน เช่น ทำขวัญคนป่วยจะให้คนป่วยกิน จะอยู่ส่วนบนสุดของบายศรี ซึ่งหมายถึงทำให้เกิดมงคลและเป็นเครื่องหมายแห่งการเกิด วิธีทำ คือ นำไข่เป็ดหรือไข่ไก่ เริ่มด้วยนำไข่ใส่ในน้ำเย็นพอน้ำเริ่มร้อนให้ใช้ไม้พายคนไข่ที่ต้มตลอดเวลา เพื่อจะทำให้ไข่กลมไม่มีส่วนใดบุบเมื่อสุกแล้วยกลง

๒. ตัวแมงดาหรือเต่า คือส่วนที่วางระหว่างกลางตัวบายศรี บายศรีปากชามหนึ่งที่มีบายศรีสามตัว และมีตัวแมงดาสามตัว การทำตัวแมงดาใช้ใบตองกว้างประมาณ ๘-๑๑ ซ.ม. ใหญ่หรือเล็กตามขนาดของบายศรีตัดตามรูป เจาะทำให้เป็นลวดลายให้สวยงาม ข้อควรระวังบางครั้งจะทำให้ใบตองแตกควรใช้มีคม ๆ เจาะลาย ควรใช้ใบตองด้านแข็งอยู่ส่วนบน

๓. แตงกวา กล้วยน้ำ เป็นอาหารที่อยู่ภายในบายศรี โดยนำแตงกวา และกล้วยน้ำอย่างละ ๑ ผล แบ่งเป็น ๓ ซีกตามยาวของแตงกวาและกล้วย โดยไม่ปอกเปลือก เมื่อแบ่งได้เป็น ๓ ชิ้น จึงนำไปพนมเข้ากับกรวย

๔. กรวย คือที่บรรจุข้าวสุกปากหม้อ ใช้ใบตองตานีช่วงยาวไม่มีที่ตำหนิ กว้างประมาณ ๑๒ นิ้ว ใช้ใบตอง ๒ ทบ เอาด้านมันออกม้วนจากทางขวามือมาทางซ้ายมือให้เป็นรูปกรวย โดยกะขนาดปากกรวยลงระหว่างบายศรีทั้งสามพอดี

ความสูงของกรวยจะต้องสูงกว่าบายศรีเล็กน้อยประมาณ ๑-๒ นิ้ว เมื่อม้วนกรวยแล้วใบตองที่อยู่ข้างนอกจะต้องเป็นสันตั้ง เมื่อได้ขนาดที่ต้องการให้นำเข็มหมุดกลัดไว้ และตัดปากกรวยทำดอกจันมอบปากกรวยให้เรียบร้อยแล้วนำ

ข้าวสุกปากหม้อใส่ให้แน่น พยายามกดตรงยอดให้แน่น เพื่อกันเวลาเสียบยอดจะได้ไม่อ่อน เมื่อใส่ข้าวแน่นแล้ว ตัดใบตองกลมปิดปากกรวย ๒ ใบซ้อนกัน

๕. ไม้ไผ่สีสุก ๓ อัน ใช้ประกบบายศรีกันโงนเงน เป็นการยึดบายศรี หรืออาจหมายถึงบันไดที่จะไปสู่เขาไกรลาส

๖. ผ้าห่มบายศรี และยอดตอง ยอดตองสามใบควรเป็นยอดตองอ่อนใช้ห่มบายศรีหรือห่มขวัญ โดยจะห่มทั้งไม้ไผ่สามซีกที่รัดไว้กับบายศรี และใช้ผ้า เช่น ผ้าตาดทอง หรือผ้าลูกไม้ห่มอีกชั้นหนึ่ง แต่ในปัจจุบันต้องการโชว์บายศรี

และอีกประการหนึ่งคงไม่สะดวกในการจะห่มองค์บายศรี เลยใช้ม้วนวางไว้ข้าง ๆ องค์บายศรี

๗. อาหารในบายศรี ควรจะเย็บกระทงใบเล็ก ๆ มอบปากให้เรียบร้อยใส่ในบายศรีสู่ขวัญ บายศรีบวชนาคจะมีอาหารใส่ อาหารอื่น ๆ เช่น กล้วยทั้งหวี มะพร้าวนั้นโดยมากจะใส่พานไว้ต่างหากเพราะไม่สามารถจะใส่ไว้ในบายศรีได้

๘. การครอบครูบายศรี ให้ใช้ดอกไม้ธูปเทียนเป็นการประสิทธิ์ประสาทวิชาของครูให้แก่ลูกศิษย์ เพื่อให้เกิดความมั่นใจและกำลังใจที่ศิษย์จะปฏิบัติต่อไป การครอบครูบายศรี ครูจะจับมือเข้าองค์บายศรี

Ingredients of Phan Bai Sri Sukhwan

1. Kwan egg or Yod egg a hard boiled egg It could be a duck egg or a chicken egg. according to the popularity of each region This gift will be given to the recipient to make a gift, for example, a gift for a sick person will give a sick person something to eat. will be at the top of the Baisi Which means to cause auspiciousness and is a sign of birth. The method is to take duck or chicken eggs. To begin with, put the eggs in cold water. When the water is hot, use a spatula to stir the boiled eggs all the time. in order to make the egg round without any dents when cooked and lift it down

2. Pimp or turtle is the part that is placed in the middle of the baisi One Bai Sri Pak Bowl with three Bai Sri and there are three pimps Making a pimp using a banana leaf about 8-11 cm wide, large or small according to the size of the baisri, cut as shown in the picture. Drill to make a beautiful pattern. Caution will sometimes cause the banana leaf to break, should use a sharp knife to pierce the pattern. Should use the banana leaf on the hard side.

3. Cucumbers, bananas are food inside the baisri, by taking one cucumber and banana each, divided into 3 longitudinal halves of cucumber and banana. without peeling When it can be divided into 3 pieces, it is put together with a cone.

4. A cone is a container for cooked rice in the mouth of the pot. Use banana leaves, the length of which is not flawed, about 12 inches wide. Use two banana leaves to roll them out from the right hand side to the left to form a cone. By adjusting the size of the mouth of the cone between the three baisri

The height of the cone must be slightly higher than the bevel, about 1-2 inches. When the cone is rolled, the banana leaf outside must be a vertical ridge. When the desired size is obtained, the pin is fastened. and cut the mouth of the cone, make an asterisk, give the mouth of the cone and bring

Cooked rice in the mouth of the pot, put it firmly. Try to press firmly on the top. in order to prevent when plugging the balance so that it will not be weak When the rice is tight Cut two round banana leaves to cover the mouth of the cone.

5. Three ripe bamboo sticks, used to splice the Bai Si Kannon. is a baisi Or it could mean the stairs leading to Mount Krailas.

6. Blanket Bai Sri and Yodtong The three yods should be young sprouts. They will cover the three halves of bamboo that are tied to the baisri and use cloth such as Tad Thong or lace to cover another layer. But at present, want to show baisi

and on the other hand, it may not be easy to wear a robes So I used a roll and placed it next to the Bai Sri Ong.

7. Food in Bai Sri A small Krathong should be sewn, giving the mouth neatly, and put it in the Bai Sri Su Kwan. Bai Sri Bua Nak will have food to put. Other food such as whole bananas and coconuts are usually put on a separate pan because they can't be put in the baisri.

8. Master Baisri Use flowers, incense sticks, candles as a gift to the teacher's teachings for students. in order to gain confidence and encouragement that the disciples will continue to act custody of the teacher The teacher will shake hands with the Buddha image.

 

Phan Bai Sri Sukhwan 的成分

1.关蛋或Yod蛋 一个煮熟的鸡蛋 它可以是鸭蛋或鸡蛋。根据每个地区的受欢迎程度 这个礼物会送给接受者做礼物，例如，给病人的礼物会给病人一些吃的东西。将在百思之巅 寓意引起吉祥，是出生的征兆，方法是取鸭蛋或鸡蛋。首先，将鸡蛋放入冷水中，待水热后，用抹刀一直搅拌煮熟的鸡蛋。为了使鸡蛋煮熟后没有任何凹痕，然后将其提起

2.皮条客或乌龟 是放在白丝中间的部分 一个 Bai Sri Pak 碗和三个 Bai Sri 还有三个皮条客 使用大约 8-11 厘米宽的香蕉叶制作皮条客，根据香蕉的大小大小，如图所示切割。钻出漂亮的图案。小心有时会导致香蕉叶断裂，应使用锋利的刀刺穿图案。应使用较硬的香蕉叶。

3.黄瓜、香蕉是baisri里面的食物，黄瓜和香蕉各取一根，黄瓜和香蕉一分为三。不剥皮 当它可以分成3块时，用一个锥子放在一起。

4、锥子是锅口盛放米饭的容器。用香蕉叶，长度没有瑕疵，大约12英寸宽，用两片香蕉叶从右手边向左卷成一个圆锥形。通过调整三个baisri之间的锥口大小

锥体的高度必须比斜面略高，大约1-2英寸，当锥体卷起时，外面的香蕉叶必须是一个垂直的脊。当获得所需尺寸时，将销钉固定。并切开锥口，做一个星号，给锥口并带来

将煮熟的米饭放入锅口，放稳。尝试用力按压顶部。以免在堵塞天平时不至于变弱 米饭紧的时候 切两片圆形香蕉叶以盖住锥体的嘴。

5、熟竹签三根，用来拼接白司观音。是白丝 或者它可能意味着通往克莱拉斯山的楼梯。

6. 毯子 Bai Sri 和 Yodtong 这三个 yods 应该是小芽。他们将覆盖绑在 baisri 上的三半竹子，并使用诸如 Tad Thong 或花边之类的布覆盖另一层。但目前，想显白丝

另一方面，穿长袍可能并不容易 所以我用了一个卷，把它放在 Bai Sri Ong 旁边。

7. 拜斯里的美食 应该缝一个小水灯，整齐地给嘴巴，放在白斯里苏关里。Bai Sri Bua Nak 有食物可以放。其他食物如整根香蕉和椰子通常放在单独的锅中，因为它们不能放在 baisri 中。

8. 拜斯里大师 用鲜花、香烛、蜡烛作为礼物送给老师给学生的教诲。为了获得信心和鼓励门徒会继续行动 老师的监护权 老师将与佛像握手。