การจัดโต๊ะอาหารแบบbuffet

การจัดโต๊ะอาหารแบบbuffet

การจัดเลี้ยงอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ นิยมจัดเลี้ยงกับคนจำนวนมาก เพราะว่าไม่ต้องใช้คนเสิร์ฟมาก ไม่ลำบากในการจัดสถานที่เลี้ยง เวลาไหน ใช้อาหารอะไรก็ได้ ในการเลี้ยงแบบนี้แขกจะตักอาหารเอง ดังนั้นอาหารทุกอย่างตลอดจนเครื่องดื่ม จะจัดไว้ที่โต๊ะให้เรียบร้อย โดยมีคนเสิร์ฟไว้ช่วยดูแลบ้าง การจัดแบบบุฟเฟ่ต์มี 3 แบบ

1. อาหารทุกชนิดวางไว้ที่โต๊ะพร้อมอุปกรณ์ แต่ละโต๊ะที่จัดวางจะมีเก้าอี้จัดให้นั่งตามจำนวนของแขก แขกก็เลือกอาหารที่โต๊ะรับประทานเอง ถ้าอาหารจานไหนเลือกไม่ถึง ตักลำบาก ก็จะยกส่งต่อกัน ในการจัดเลี้ยงแบบนี้ นิยมใช้ในบ้าน ใช้กับจำนวนแขกน้อย ใช้กับแขกที่สนิทสนมกันดี

2. จัดอาหารลงในถาดหรือจานใหญ่ๆ โดยมีคนเสิร์ฟยกมาให้แขก ส่งไปตามโต๊ะที่แขกนั่ง แขกจะตักอาหารเองตามชอบ ถ้าอาหารที่ไม่ชอบก็ปฏิเสธได้ ถ้าเป็นของร้อนพวกเครื่องดื่ม มักจะใช้รถเข็น การจัดเลี้ยงแบบนี้ต้องมีคนเสิร์ฟ คอยรอที่โต๊ะ แขกเลือกตักเอง การจัดเลี้ยงแบบนี้ อุปกรณ์ทุอย่างจะวางไว้บนโต๊ะให้ครบ

3. แบบนี้เป็นที่นิยมใช้กันแพร่หลายมาก อุปกรณ์ทุกอย่างตลอดจนอาหารจะจัดวางไว้ที่โต๊ะ โดยให้แขกตักเอง การจัดแบบนี้ต้องมีคนเสิร์ฟอยู่ที่โต๊ะ คอยช่วยเหลือแขกบ้าง ถ้าอาหารหมดก็รีบนำมาเติมทันที

 ติดต่อจัดอาหาร

buffet table setting

Buffet catering Popular with a large number of people because it doesn't require a lot of waiters It is not difficult to arrange a party place, any time, any food. In this kind of feast, the guests will cook their own food. Therefore, all food and beverages will be arranged on the table with a waiter to help take care of There are 3 types of buffet arrangements.

1. All kinds of food are placed at the table with equipment. Each table set will have chairs arranged according to the number of guests. The guests choose their own food at the table. If any dish cannot be chosen and it is difficult to scoop, they will pass it on to each other. in this banquet used in the home Used with a small number of guests Used with close guests.

2. Arrange the food on a large tray or plate. with the waiter brought to the guests Sent to the table where the guests sat. Guests will cook their own food as they like. If the food you don't like, you can refuse. If it's a hot drink often use a wheelchair This kind of banquet requires a waiter to wait at the table, and the guests choose their own scoops. catering like this All equipment will be placed on the table to complete.

3. This type is very popular and widely used. All equipment and food will be arranged on the table. by letting the guests scoop themselves This arrangement requires someone to be served at the table. Help the guests If the food runs out, it will be refilled immediately.

 ติดต่อจัดอาหาร

自助餐桌布置

自助餐饮 受到很多人的欢迎 因为它不需要很多服务员 安排聚会地点，任何时间，任何食物都不难。在这种宴席中，客人们会自己做饭。因此，所有食品和饮料 将被安排在桌子上 有服务员帮忙打理 有3种类型的自助餐安排。

1.各种食物摆在餐桌上，配有设备。每张桌子都会根据客人的数量安排椅子。客人在餐桌上选择自己的食物。如果有一道菜不能选，又很难舀出来，他们就会互相传授。在这场宴会上 在家中使用 与少量客人一起使用 与亲密的客人一起使用。

2. 将食物放在一个大托盘或盘子上。和服务员给客人带来的 送到客人坐的那张桌子上。客人可以随心所欲地烹饪自己的食物。如果你不喜欢食物，你可以拒绝。如果是热饮 经常使用轮椅 这种宴会需要服务员在餐桌旁等候，客人自己挑勺。这样的餐饮 所有的设备都会放在桌子上完成。

3、这种类型很受欢迎，应用广泛。所有的设备和食物都会放在桌子上。让客人自己舀 这种安排需要有人在餐桌旁服务。帮助客人 如果食物用完，它会立即补充。

 ติดต่อจัดอาหาร