สุดยอดมหกรรมอาหารและบริการ ครั้งแรกของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สุดยอดมหกรรมอาหารและบริการ ครั้งแรกของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

งานแสดงสินค้าอาหารและบริการ FOOD and HOTELEX 2014

บริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด ร่วมกับ สถาบันอาหาร และ สมาคมโรงแรมภาคอีสาน จัดงาน Food and Hotelex 2014 ณ  ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา จ.ขอนแก่น ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและบริการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พร้อมผลักดันให้ จังหวัดขอนแก่นเป็น 1 ใน 4 จังหวัดที่เป็นศูนย์กลางของ AEC เพื่อแสดงศักยภาพของธุรกิจอาหารและบริการของประเทศไทย พร้อมทั้งพัฒนาให้ก้าวสู่ระดับสากล ถือว่าเป็น สุดยอดมหกรรมอาหารและบริการ ครั้งแรกของภาคตะวันออกเฉียงเหนือก็ว่าได้  โดยได้รับความสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ มากมาย อาทิ     จังหวัดขอนแก่น , เทศบาลนครขอนแก่น , สำนักงานส่งเสริมการจัดการประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) TCEB , หอการค้าจังหวัดขอนแก่น , สภาอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น , สมาคมเชฟประเทศไทย , วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่น , บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) , บริษัท สิงห์ คอเปอเรชั่น จำกัด , อโรม่า กรุ๊ป , บริษัท สมาย อีควิปเม้นท์ จำกัด, บริษัท เดอะเวิร์คแวร์ คอมปานี จำกัด และ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ขอนแก่น

ภายในงานมีผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและบริการจากทั่วประเทศ เดินทางมาร่วมงานในครั้งนี้มากกว่า 100 รายพร้อมกับนำเสนอสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารและสินค้าที่ใช้ในการบริการมาจัดแสดง จึงถือว่าเป็นการเปิดตลาดประชาคมอย่างเต็มตัว ซึ่งต่างก็ขนทีเด็ดของตัวเองมาโชว์ศักยภาพกันอย่างไม่มีใครยอมใครเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจต่างๆ มากมายภายในงาน อาทิเช่น  การแข่งขันแกะสลัก ผักและผลไม้, การแข่ง Thailand Junior Chef Championship โดยได้รับการสนับสนุนจากสมาคมเชฟประเทศไทย , การแข่งขัน Thailand Indy Barista Championship ครั้งที่ 6 และ กิจกรรมสัมมนาเกี่ยวกับการประกอบธุรกิจด้านอาหารและธุรกิจเกี่ยวกับการบริการ ซึ่งเป็นประสบการณ์ตรงจากวิทยากรที่เป็นผู้ประกอบธุรกิจด้านอาหารและธุรกิจเกี่ยวกับการบริการ